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1、准备两个土豆，洗净去皮。

2、将土豆切片。

3、锅中加水，放入土豆，煮2分钟后捞出。

4、锅里的油烧开，油温六成热，放入煮好的薯片，开始炸。

5、炸至金黄酥脆，取出。油温升高了，就可以再炸了。

6、炒好后再加入一点麻辣鲜香，美味的薯片就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。